تُستخدم الأرضيات الخرسانية بشكل شائع في مصانع تجهيز الأغذية وتصنيعها بسبب متانتها وتعدد استخداماتها وتوافقها مع لوائح الصناعة. فيما يلي بعض الاعتبارات الرئيسية المتعلقة بالأرضيات الخرسانية في هذه الإعدادات.

سلامة الغذاء: يمكن تصميم الأرضيات الخرسانية وإنهائها لتلبية معايير سلامة الأغذية الصارمة. يجب أن يكون السطح أملسًا وغير مسامي وسهل التنظيف لمنع تراكم الأوساخ أو البكتيريا أو الملوثات الأخرى. يمكن استخدام مواد الطلاء أو المواد المانعة للتسرب المتخصصة لتعزيز مقاومة الأرضية للمواد الكيميائية والزيوت والانسكابات.

النظافة والصرف الصحي: يعد الحفاظ على النظافة المناسبة أمرًا بالغ الأهمية في مرافق تصنيع الأغذية وتصنيعها. يمكن أن تدعم الأرضيات الخرسانية ممارسات الصرف الصحي الجيدة من خلال مقاومتها للماء والمواد الكيميائية وعوامل التنظيف. يمكن أن تساعد إجراءات التنظيف والتعقيم المنتظمة ، بما في ذلك التنظيف بالبخار أو الغسيل بالضغط ، في الحفاظ على بيئة نظيفة وخالية من الجراثيم.

مقاومة الانزلاق: تعتبر السلامة أمرًا بالغ الأهمية في هذه البيئات الصناعية ، خاصةً حيث قد تكون السوائل أو الزيوت أو جزيئات الطعام موجودة على الأرض. يمكن معالجة الأرضيات الخرسانية بطبقات مقاومة للانزلاق أو تشطيبات منسوجة لتقليل مخاطر الانزلاق والرحلات والسقوط.

التأثير ومقاومة التآكل: غالبًا ما تشتمل مصانع معالجة الأغذية وتصنيعها على آلات ثقيلة وعربات ومعدات قد تسبب تأثيرًا أو تآكلًا على سطح الأرض. الأرضيات الخرسانية متينة ويمكنها تحمل الأحمال الثقيلة وحركة المرور المتكررة دون أضرار كبيرة ، مما يجعلها مناسبة لمثل هذه الإعدادات الصناعية.

الاستقرار الحراري: تتضمن بعض عمليات تجهيز الأغذية وتصنيعها تغيرات شديدة في درجات الحرارة أو التعرض للسوائل الساخنة. تتمتع الخرسانة بثبات حراري جيد ويمكنها تحمل درجات الحرارة العالية دون التواء أو تدهور.

الصيانة وطول العمر: تعتبر الصيانة المناسبة ، بما في ذلك عمليات الفحص والإصلاح المنتظمة للشقوق أو المناطق المتضررة ، ضرورية لضمان طول عمر الأرضيات الخرسانية. قد تشمل مهام الصيانة الروتينية إعادة الختم أو إعادة وضع الطلاءات أو التلميع باستخدام أدوات طحن الأرضية مثل أدوات رابطة الراتينج وأدوات الرابطة المعدنية للحفاظ على سلامة سطح الأرض.